買って帰れば家族も笑顔!? 絶対においしい“マストバイ”なゴルフ場の定番お土産4選

　福岡県北西部の糸島半島にある芥屋は、玄界灘の荒波にそそり立つ日本最大の玄武岩洞「芥屋の大門（けやのおおと）」といった観光資源のほか、栄養豊富な玄界灘で育くまれた魚介類など、海の恵みを目でも舌でも感じられるエリア。

　そんな場所に造られた芥屋ゴルフ倶楽部もまさに、これらの両方が楽しめるゴルフ場です。

　特に、ゴルフ場の名物料理になっているのが「鯛茶漬け」。「おいしすぎて3杯も食べてしまった」という石川遼のエピソードでも知られる看板メニューで、レストランの味が自宅でも味わえるようパックにしたお土産も大人気。

「とれたての玄界灘産天然鯛を急速凍結し、新鮮なまま真空パック。旨みと食感が際立つ鯛の切身と特製の胡麻醤油たれをセットにした、こだわりの逸品です。レストランで提供している『鯛茶漬け』の味そのものです」（ゴルフ場スタッフ）

　冷蔵庫で自然解凍した鯛の切身と特製のたれを合わせて15分程度おき、あたたかいご飯の上に乗せてまずはそのまま、次は熱い緑茶をかけて食すのが王道です。セットに付いている山葵や海苔もよいアクセントになってくれます。

“魚の宝庫”と呼ばれる玄界灘産天然鯛には上品な旨味と甘みがあり、ほどよい厚みの切身は解凍後もプリプリ。香り高い胡麻醤油たれは絶妙な味わいの“飯泥棒”で、3人前どころか独り占めしたくなります。

【購入方法】
ゴルフ場のショップ、またはオンラインショップ（https://shop.keyagc.co.jp）で購入可能

【コースデータ】
芥屋ゴルフ倶楽部
住所／福岡県糸島市志摩芥屋1-1
TEL／092-327-1500（プレー予約）、092-327-0261（代表）
コース／18ホール・7109ヤード・パー72
プレー料金（キャディー付き）／～9月30日:平日2万500円、土日祝2万9500円　10月1日～12月14日:平日2万5000円、土日祝3万4000円
※乗用カート代1人1250円は別途

　鹿沼カントリー倶楽部、鹿沼72カントリークラブ、栃木ヶ丘ゴルフ倶楽部を有する鹿沼グループのゴルフ場に行ったなら、ぜひ持ち帰りたいのが牛カルビラーメン「牛魂一擲（ぎゅうこんいってき）」。

　低温調理でしっとりやわらかく仕上げた大振りの牛カルビ、ニラやネギ、大根、ニンジン、キクラゲなどのたっぷり野菜を唐辛子、コチュジャンをベースにした濃厚なオリジナルスープで調理し、もちもち麺と合わせたラーメンです。

「牛カルビは食感をお楽しみいただけるよう、大きめにカットして使用しています。ピリッとした辛さのあとに旨みとコクが広がり、やみつきになると評判の一品です」（ゴルフ場レストランスタッフ）。

「牛魂一擲」はそもそも「鹿沼カルビラーメン」として50年以上にわたって親しまれてきたもので、「肉は柔らかく、具材は多くてボリューム満点」「たっぷり野菜が入っているがうれしい」「コクがあってまろやかなスープが麺にからむ」という声が新旧のファンから寄せられ続けています。

【購入方法】
各ゴルフ場のショップ、またはオンラインショップ（https://gyukon-itteki.com/）で購入可能

【コースデータ】
鹿沼カントリー倶楽部
住所／栃木県鹿沼市藤江町1545-2
TEL／0289-75-2131
コース／北C:18ホール・6491ヤード・パー72、南C:18H・6601ヤード・パー72、　黄金C:9ホール・3325ヤード・パー36
プレー料金（～10月31日・セルフ・昼食付き））／平日8200円～、土日祝1万3100円～

鹿沼72カントリークラブ
住所／栃木県鹿沼市楡木町1475
TEL／0289-75-2111
コース／筑波C:18ホール・6538ヤード・パー72、男体C:18ホール・6654ヤード・パー72、富士C:9ホール・3311ヤード・パー36
プレー料金（～10月31日・セルフ・昼食付き）／平日6800円～、土日祝1万1500円～

栃木ヶ丘ゴルフ倶楽部
住所／栃木県栃木市細堀町376
TEL／0282-28-1070
コース／18ホール・6445ヤード・パー72
プレー料金（～10月31日・セルフ・昼食付き）／平日9900円～、土日祝1万6400円～